用簡單的料理方式 能凸顯海味本身的鮮甜,我們選用質地細緻,果香清新的橄欖油推薦給您 ,無論是清燙/蒸/烤/煎炒,讓肉質緊實不過柴,還有淡淡果香與鹽/胡椒/辣椒/檸檬調製沾醬,就是地中海style!
誰說吃海鮮不能配紅酒?重口味的避風塘炒蟹,咖哩蝦,沙茶魚頭鍋,紅燒燉煮綜合海鮮…葡萄酒的清爽果酸點醒味蕾,單寧微澀解膩,夠內行才懂得,這樣搭超過癮。
三五好友歡聚的海鮮party,小麥精釀啤酒就是最佳選擇,無論餐廳級的清蒸大龍蝦或是海邊烤魷魚,現炸海鮮串... 百搭各式海鮮料理,果香清新,暢快順口。