飽滿的橄欖果香和細緻口感的特級冷壓初榨橄欖油,是法奇歐尼家族傳承十代的選油經驗代表作。精選義大利及歐盟優質橄欖果實,以古法採摘搾取工序維持穩定產出高品質的橄欖油。
內含豐富的橄欖多酚(250ppm)、維他命E及單元不飽和脂肪酸,酸價 ≦0.4 % 遠低於歐盟規範 ≦0.8%。
產 地:義大利 (原裝原瓶進口)
油 色:淡琥珀色偏綠
食用方式:生飲、涼拌、炒炸
口 感:成熟果香伴隨些微苦澀嗆辣
(果香、苦味、辣味三味俱全才是真正冷壓初榨橄欖油)